こんにちは！カムラック愛知のやみつきガール・Hです！
突然ですが、皆さんは最近ハマっているものはありますか？
、、、うんうん、皆さんそれぞれハマっているものがありそうですね。とてもいいことだと思います！
わたしも最近は「節約」というゲームを楽しむことにハマっているのですが、食べ物でハマっているものがあります！
これです！
ブルダックポックンミョン カルボ味です！！
●ブルダックポックンミョンとは？
ブルダックポックンミョン(以下ブルダック)は、韓国で有名なインスタント麺です。
韓国料理というと「辛そう」というイメージを持つ方が多いと思いますが、その通り、この商品はめっちゃくちゃ辛いです。
ブルダックは色んな味が出ていて、ノーマルはこちらです。
わたしの推しはカルボ味です。
ここで皆さんはこう思ったことでしょう。
「ブルダックのノーマルが辛いのはパッケージでなんとなく想像できるけど、カルボ味ってことはカルボナーラみたいにクリーム系？チーズ系？でマイルドになっているんだよね？つまり、これはそんなに辛くないんじゃないの〜？？」
ハッキリ言っておきます。
カルボ味でもめっちゃくちゃ辛いです。
ブルダックカルボ味には添付品として、カルボ味の粉末ソースと辛いソースが入っています。
この辛いソースで辛さを調整することができるのですが、辛いソースを全て入れるとめっちゃくちゃ辛いです。わたしはいつも辛いソースを半分しか入れていません。
辛さを数値で表すときに「スコヴィル(SHU)」という値を用いますが、ブルダックカルボ味のスコヴィル値は2,400SHUです。
コンビニやスーパーなどで比較的手に入りやすい辛いラーメンとして「辛ラーメン」がありますが、こちらのスコヴィル値は1,320SHUです。ブルダックカルボ味のほうが辛いのです。
ちなみに、ノーマルのスコヴィル値は4,404SHUです。カルボ味でも十分以上に辛いのに、わたしには到底縁がなさそうですね。
●ブルダックカルボ味のやみつきポイント！
そんな辛いブルダックカルボ味ですが、やみつきポイントは2つあります！
１、カルボ感と辛さのバランスがいい！
これはわたしが辛いソースを半分で食べているからですが、このバランスがわたしの中で絶妙なおいしさです！！
最初食べたときは、カルボのクリーミー感が最初にやってくるので、不思議と辛さはあまり感じません。あれ？意外と辛くないじゃーんって2口3口と食べているうちに、突如として辛さが襲ってきます！
でも、このカルボ味のクリーミー感と辛さが絶妙で、気づいたときにはブルダックカルボ味にやみつきになっています。汗をだらだらと流しながら完食していました。
２、他のインスタント麺では食べたことない、もちもち食感！
これはブルダックカルボ味と、親戚？のブルダッククリームカルボ味のみの特徴となるのですが、麺がとってももちもちしています。インスタント麺でこのもちもち感は他では味わえないと思います。
例えるなら、パスタのフェットチーネに近いでしょうか？ほんとにもちもちしています。このもちもちにやみつきになって、辛いにも関わらず食べ続けてしまうのです。
ここまで読んでいただいたあなたは、きっとブルダックカルボ味が食べたくてうずうずしていることでしょう！
気になった方はぜひ食べてみてください！やみつきになりますよ！
ブルダックカルボ味は、店舗だとドンキホーテやヴィレッジヴァンガード、韓国食材を取り扱っているお店で購入できます。わたしはよくドンキで買います。
あ、ちなみにわたしはいつもブルダックカルボ味を食べると、次の日必ずお腹を壊すので、次の日お腹が壊れてもいい日に食べてくださいね。
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